EINAT TSARFATI nasceu em Israel e formou-se com louvor em comunicação visual pela Academia Bezalel de Artes e Design em Jerusalém. Antes de ter seu próprio estúdio, trabalhou como designer e ilustradora em uma das principais empresas de branding do país. Hoje, produz ilustrações para mídia impressa - como livros infantis de outros
autores, os seus próprios e revistas - e também para brinquedos, aplicativos e outros suportes digitais.