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AS MELHORES RECEITAS DA CULINÁRIA JAPONESA

Yukiko Moriyama

R$ 24,90

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Ficha Técnica

Páginas: 66 Formato: 25.70 X 18.20 cm Peso: 0.165 kg Acabamento: Livro brochura Lançamento: 01/01/2002
 ISBN: 978-85-8767-909-3 Selo: JBC Ilustração:

SOBRE O LIVRO

A culinária japonesa é conhecida no mundo todo pelo sabor e pela aparência distintos. A apresentação dos pratos é considerada tão importante quanto a comida em si. Por isso, cada iguaria é organizada artisticamente em tigelas e pratos individuais.Este livro traz receitas de preparo fácil e eficiente, além de uma lista de possíveis substituições para os ingredientes mais difíceis de serem encontrados.Além disso, a autora dá dicas de como servir e regras de etiqueta orientais. Os melhores pratos japoneses são um guia indispensável para quem quer entrar para o sofisticado e delicioso mundo da culinária japonesa. AUTOR: Yukiko Moriama
No. PÁGINAS: 66

Sobre o autor